Côte De Boeuf with Béarnaise and Chips
Par un écrivain mystérieux
Last updated 07 juillet 2024
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A côte de boeuf is a basically a monster steak with a bone in, or a French version of a rib of beef. But however you want to describe it, it is a wonderful piece of beef. Cook it simply and serve with chips and salad - and my no-split, light and easy béarnaise sauce.
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Côte de boeuf with homemade chips and green beans : r/UK_Food
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