Comment décorer une glace ou un sorbet avec des poudres de colorant
Par un écrivain mystérieux
Last updated 03 juillet 2024
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Dans ce tutoriel, le chef Christophe Declercq utilise des Colored truffle powders pour donner aux glaces et sorbets une finition colorée et luxueuse.
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Comment décorer une glace ou un sorbet avec des poudres de colorant
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