Plaque à pâtisserie en inox - bord pincé - 53 x 32,5 cm - Mallard Ferrière - Meilleur du Chef

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Plaque à pâtisserie en inox à bords pincés. Idéale pour le stockage des chocolats, la préparation ou la présentation des entremets Sa faible épaisseur ne lui permettra pas de supporter de fortes températures. Il se peut qu'elle subisse au dessus de 180°C un phénomène de déformation. Penser à retirer la pellicule de protection sur la plaque aluminium avant usage Dimensions : 53 x 32,5 cm Epaisseur : 10/10 eme

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