La solution de la paille de seigle dans la construction

Depuis 2010, Jean-Luc Rodot,  agriculteur en Saône-et-Loire, exploite une parcelle de seigle de 25 hectares dont la paille est destinée à la fabrication de toits de Chaume. Retour sur les ficelles d’une technique ancestrale qui continue à être perpétuée. 

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