Coffret Epices.roellinger.com n°1 - Épices Rœllinger

Les créations d’Olivier Roellinger sont ainsi mises à l’honneur à travers l’histoire poétique de chacune des compositions d’épices, la singularité des recettes et leurs astuces techniques. Cette combinaison caractéristique des carnets vous permettra de cuisiner à la maison en vous amusant. Les dessins et croquis de Pascal Tessier, vous accompagneront dans ce voyage sur place.« Au fil de mes cours de cuisine, je réunis les meilleures recettes dans un petit livre illustré par mon frère. Ces carnets de cuisine, de petits formats pour être facilement transportables, reprennent les recettes développées à l’Ecole de Cuisine Corsaire et vous permettent de cuisiner au quotidien dans le respect de la santé et du goût ».

Hugo et Olivier Roellinger

Hugo et Olivier Roellinger - EPICES ROELLINGER ​ ​ ​Poudre

Coffret Epices Roellinger.com n°3 - Épices Rœllinger

Hugo et Olivier Roellinger - EPICES ROELLINGER - Songe de nuit

Livres - Épices Rœllinger

Cuisiner - Épices Rœllinger

Wakame, une algue pour remplacer le sel

Poudre Retour des Indes® - Épices Rœllinger

Poudre d'Harissa par Farida Bedredine - Épices Rœllinger