Epeautre au zhoug, poireaux rôtis et crème de cajou

De délicieux poireaux rôtis, accompagnés d'épeautre croquant sauce coriandre et d'une crème de cajou onctueuse. Voilà une savoureuse recette pour commencer à l'année sur de très bonnes bases.

CREAM OF LEEK & CAULIFLOWER - Trois fois par jour

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