Mélange de Fruits à la Liqueur - Distillerie la Salamandre

Le mélange de fruit à la liqueur, autrefois appelé "confiture de vieux garçon" est une recette traditionnelle paysanne qui, à l'époque, permettait de conserver le surplus de récolte. La préparation de nos fruits mélangés est restée artisanale : la saveur des fruits frais est préservée, relevée d'une pointe d'alcool, et légèrement sucrée. Une recette naturelle, 100 % fruit, une petite gourmandise à picorer avec les doigts en fin de repas, ou à glisser dans vos plats, sucrés comme salés. Retrouvez nos idées cuisine ci-dessous dans l'onglet "conseils de dégustation".

La Distillerie la Salamandre - Les Oies Sauvages

SALAMANDRE Fruits Mélangés à la Liqueur de Fruits 18° 20cl (Weck) Eau – Cave du Palais

Green de Souillac à la menthe

Abricots à la Liqueur 58cl La Cave Lavalloise à LAVAL 53 en Mayenne

Mélange de Fruits à la Liqueur 35cl La Cave Lavalloise à LAVAL 53 en Mayenne

Liqueur de Noix du Périgord - Distillerie la Salamandre

Mirabelles à la liqueur Distillerie la Salamandre - Intermarché

Les Reine-claude à la liqueur font parties de ces recettes traditionnelles paysannes qui, à l'époque, permettaient de conserver le surplus de récolte.

Prunes Reine-Claude à la Liqueur

Eau de Vie (Fruit brandy)