Ortie (feuilles) : caractéristiques, bienfaits, vertus et

Tout jardinier garde le souvenir cuisant d'une rencontre inopinée avec les feuilles d'Ortie, plante commune dans presque toutes les régions du monde. Leur pouvoir urticant disparaît toutefois par simple lavage à l'eau. On peut alors les consommer en potage ou mettre à profit leurs propriétés médicinales. L’extrait de feuille d’Ortie est traditionnellement utilisé pour son effet apaisant sur les articulations douloureuses, notamment en cas de choc, de traumatisme ou d’effort excessif (foulures, tendinopathies). De surcroît, sa richesse en sels minéraux (calcium, potassium, silicium, fer, magnésium) se révèle précieuse pour la bonne santé des os et des cartilages.  Les informations proposées font souvent référence à un usage médicinal traditionnel et sont issues des références bibliographiques ci-dessous. Elles ne s'appliquent pas aux produits présentés. 

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