Chocolat au café : et si vous croquiez dans une tablette de café
Par un écrivain mystérieux
Last updated 26 juin 2024
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Et si on croquait dans un carré de café ? Vincent Ferniot, le fondateur de l’enseigne de restauration Boco, a donné du grain à moudre au chocolatier François Pralus utiliser le grain de café comme une fève de chocolat. Voilà toute la complexité de cette nouvelle tendance de 2018. Les grands amateurs de café seront comblés car les sensations sont au rendez-vous dans ces carrés de café au lait ou noir… Le résultat va vous faire craquer !
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🍫 Tablette de Chocolat au Lait avec Éclats de Café - Chocolaterie François Lambert –
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Tablette de chocolat au café – La chat-colaterie
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Consommation. Si vous aimez le café, vous aimez aussi le chocolat noir, et c'est dans vos gènes
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Chocolat et café, une association qui va de soi et qui est juste parfaite !, Les fèves de cacao et de café utilisées peuvent varier au fil du temps
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