Cuisine - Vins. Bouchons en liège : quelques astuces simples pour leur donner une seconde vie

Chaque année, plus de 12 milliards de bouteilles sont bouchées avec du liège, naturel ou aggloméré. La majorité de ces bouchons sont produits au Portugal. A lui seul, il représente 33 % des surfaces de chênes-lièges…

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