Enquête perception du risque alimentaire dans les plats préparés
Par un écrivain mystérieux
Last updated 03 juillet 2024
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Vous avez été nombreux à répondre à l'enquête de l'INC, réalisée en février 2022 en partenariat avec les étudiants de l’IAE de Nantes, et nous vous en remercions ! Les résultats portent sur la perception du risque alimentaire dans les plats préparés. [[{"type":"media","view_mode":"media_original","fid":"26355","attributes":{"alt":"","class":"media-image","height":"575","typeof":"foaf:Image","width":"800"}}]] 1 - Habitudes de consommation de plats préparésAu total, ce sont 82 % des répondants qui se déclarent consommateurs de plats préparés, et de préférence au déjeuner qu’au dîner.
![Enquête perception du risque alimentaire dans les plats préparés](https://www.pensersante.fr/sites/default/files/styles/article_petit/public/upload/apprendre-pour-mieux-manger/pour-quelles-raisons/l-alimentation-au-coeur-de-la-sante/a-quoi-servent-les-enquetes/plats-habitudes.jpg?itok=NdAsRv4G)
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FOOD Magazine 146 by FOOD Magazine - Issuu
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Rapport du groupe PNNS Qualité gustative des aliments et
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Le monde d'après
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Mieux comprendre les comportements alimentaires grâce au concept de perception du risque nutritionnel - Marie-Eve Laporte, Géraldine Michel, Sophie Rieunier, 2015
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