Coffret le monde des sauces – Les Toques Blanches du Monde
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- Sauces tomate & basilic
- Sauce tomate arrabbiata
- Sauce tomate Pecorino Romano AOP
- Sauce pesto au basilic de Gênes AOP
- Sauce pesto à l’ail des ours BIO
- Sauce pesto à la truffe d’été
Ingrédients
Sauces tomate & basilic
Tomates (80%), huile d’olive vierge extra (6%), oignons, basilic (5%), sucre, sel, ail.
Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
Energie | 421 kJ /102 kcal |
Matières grasses (dont acides gras saturés) |
6 g 1,2 g |
Glucides (dont sucres) |
6,6 g 6,6 g |
Protéines | 1,4 g |
Sel | 2,2 g |
Sauce tomate arrabbiata
Tomates italiennes (70%), piment italien (9%), huile d’olive vierge extra 6%, oignons, carottes, sel, sucre, ail.
Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
Energie | 439 kJ /105 kcal |
Matières grasses (dont acides gras saturés) |
7 g 1 g |
Glucides (dont sucres) |
7,2 g 7 g |
Protéines | 2,4 g |
Sel | 2,3 g |
Sauce tomate Pecorino Romano AOP
Pulpe de tomates italiennes (75%), huile d'olive, Pecorino Romano AOP (8%), sel de mer, basilic, ail, poivre noir.
Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
Energie | 551 kJ /133 kcal |
Matières grasses (dont acides gras saturés) |
11 g 1,8 g |
Glucides (dont sucres) |
3,7 g 3,7 g |
Protéines | 4,1 g |
Sel | 2,2 g |
Sauce pesto au basilic de Gênes AOP
Huile d’olive extra vierge (67%), concentré de basilic de Genes AOP (26%), sel, noix, ail, Parmigiano Reggiano AOP affiné (0,5%) (lait, sel, présure), pignon de pin (0,3%), vinaigre de vin, acidifiants : acide lactique E270, acide citrique E330.
Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
Energie | 2410 kJ /585 kcal |
Matières grasses (dont acides gras saturés) |
61 g 8,6 g |
Glucides (dont sucres) |
4 g 2,2 g |
Protéines | 3,8 g |
Sel | 5,3 g |
Sauce pesto à l’ail des ours BIO
Huile de tournesol*, ail des ours** (31%), fromage à pate dure*, flocons de pommes de terre*, huile d'olive*, sel marin, jus de citron concentré*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
**Récolte sauvage certifiée biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
Energie | 2045 kJ /496 kcal |
Matières grasses (dont acides gras saturés) |
51 g 7,2 g |
Glucides (dont sucres) |
5 g <0,5 g |
Protéines | 5,4 g |
Sel | 2,4 g |
Sauce pesto à la truffe d’été
Basilic (42%), huile d'olive (40%), noix de cajou, lactosérum, sel, truffe blanche d'été (Tuber aestivum) (1%), arome naturel de truffe (1%), ail, Parmigiano Reggiano (lait, présure, sel), vinaigre de vin, fructose, arome naturel de cèpes, arome naturel de pecorino, correcteurs d'acidité: acide citrique, acide lactique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
Energie | 1782 kJ /425 kcal |
Matières grasses (dont acides gras saturés) |
42,2 g 6,90 g |
Glucides (dont sucres) |
4,90 g 3,60 g |
Protéines | 4 g |
Sel | 3,90 g |
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