Sirop de Grenade ou mélasse de grenade 100% naturel – Thiercelin - La Santé vous va si Bien®

Origine La grenade (Punica granatum) est un fruit issu d'un petit arbre (5-8 mètres de haut) originaire du Nord de l'Empire Perse sur les versants de la Mer Caspienne. Il est cultivé depuis les temps anciens dont la culture s'est étendue sur toute la Méditerranée, le Moyen-Orient, le Caucase, l'Asie du Sud-Est et l'Asie Centrale. Son développement en Californie et dans la région de l'Arizona a été possible grâce à l’introduction des premiers plants par les Espagnol en 1769. Description C'est un fruit naturellement riche en fibre (notamment les graines), en vitamine C, K, et qui contient des polyphénols dont les ellagitannins et les flavonoïdes. Les fruits sont récoltés entre le mois de septembre et de février dans l'hémisphère nord et entre mars et mai dans l'hémisphère sud ce qui rend le fruit relativement disponible. Le sirop est obtenue par

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