Chocolat au café : et si vous croquiez dans une tablette de café ?

Et si on croquait dans un carré de café ? Vincent Ferniot, le fondateur de l’enseigne de restauration Boco, a donné du grain à moudre au chocolatier François Pralus utiliser le grain de café comme une fève de chocolat. Voilà toute la complexité de cette nouvelle tendance de 2018. Les grands amateurs de café seront comblés car les sensations sont au rendez-vous dans ces carrés de café au lait ou noir… Le résultat va vous faire craquer !

Attention amateurs de café, cette tablette de chocolat peut causer une choco-dépendance! Pour se donner un petit boost après la pause du midi, lors du

Tablette de chocolat au café

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Le goût du café - Actualité - Gault&Millau

Pourquoi associe-t-on un morceau de chocolat à son café?

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