Du fromage… Italien bien sur!” Provolone del Monaco – Chiccawine

Aujourd’hui, nous faisons une halte à Sorrento, la terre du limoncello et de la mozzarella, pour découvrir un autre produit phare de la Campanie: le Provolone del Monaco.Ce fromage tient son nom de la tenue particulière portait par les bergers, afin de se protéger du froid et de l’humidité lorsqu’ils se rendaient au marché de […]

The Provolone del Monaco is a semi-hard cheese with a medium to long ageing, produced in Campania. The most striking feature of this cheese is its

Cheese: Provolone del Monaco special packaging 3kg Imported from Italy

Du fromage… Italien bien sur!” Provolone del Monaco – Chiccawine

Deux décennies d'amour de la cuisine italienne du Sud à la Taverna del Capitano de Marina del Cantone – Mille tableaux

fromage italien – Chiccawine

Il Vero du Kempinski pour voyager en Italie - Le Petit Chou in Geneva

Fromages italiens : liste et caractéristiques

Scamorza

GRANA PADANO D.O.P. DA 1 KG CIRCA

Provolone del Monaco

GRANA PADANO D.O.P. DA 1 KG CIRCA

Les fromages italiens les plus appréciés de Fontina – Dolceterra Italian Within