Tkeokbokki - Recette

Par un écrivain mystérieux
Last updated 04 juillet 2024
Tkeokbokki - Recette
Une délicieuse interprétation du riz pour accompagner les plats coréens. Les Tkeokbokkis sont des cylindres longs et minces à la texture moelleuse. Ils sont faits de riz compressé. L’Eomuk est fait de poisson blanc en morceaux mélangé à de la farine de pomme de terre et quelques légumes. Souvent en forme de rectangle mince. Tous deux sont disponibles chez les fournisseurs coréens.
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