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Tekirdag Raki Gold 70cl

Par un écrivain mystérieux

Last updated 05 juillet 2024

Le Tekirdag Raki Gold de la région Tekirdag, située dans le sud-est de l’Europe, représente le segment premium d'un anis typique turc à base de raisins. Il a été distillé deux fois et, contrairement à plusieurs autres rakis, il vieillit pendant trois mois.
Le Raki est la boisson nationale turque, qui peut être un concept pour certains touristes turcs. Cependant, cela risque de changer avec l'apparition de spécialités de haute qualité sur le marché d'exportation européen. Le Raki est une eau-de-vie, faite à partir de raisins, avec un arôme d'anis, qui passe par un deuxième processus de distillation. Le résultat de ce procédé est une liqueur claire, avec 40 à 50% d’alcool, avec un goût de réglisse. Les marques Yeni et Tekirdag sont les marques les plus connues sur le marché, qui contient de plus en plus de marques, en raison de méthodes de fabrication raffinées. Ce Tekirdag Raki Gold se distingue des autres en raison de son aspect luxueux dans les nuances blanche et dorée. Mais ce qui rend cette boisson si spéciale, c'est l'un des premiers rakis à bénéficier du stockage en fûts de chêne, ce qui lui donne sa couleur et son goût. Pendant 90 jours, le stockage a lieu dans des fûts de chêne dans la province de Tekirdag. Elle est située au nord-ouest d'Istanbul et au nord de la mer de Marmara, qui relie la mer Méditerranée à la mer Noire. Le Tekirdag Raki Gold est dilué avec de l'eau et / ou bu avec des glaçons. Alternativement, on peut également l’ajouter dans des cocktails, tels que des Caipirinhas ou des Mojitos pour leur donner un goût d’anis.