Sans gluten: un marché à 30% de croissance

Le marché du sans gluten ne se cantonne plus uniquement, comme il y a quelques années, à une population souffrant de maladie cœliaque

Marché national du « sans gluten » : Un nouveau label pour faire enfin lever la pâte

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Entre mort annoncée des hypermarchés et déclin de la consommation, où et comment achèterons-nous demain ?

A qui profite la guerre contre le gluten?

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Le marché de l'épicerie sucrée