Recette poires pochées au vin blanc et crème anglaise alcoolisée - Marie Claire

Dessert d'automne par excellence, les poires au vin sont ici préparées avec du vin blanc et de la vanille, déposées sur une pâte aux fruits secs puis servies avec une crème anglaise parfumée à l'alcool de poire. Une recette d'antan pleine de douceur qui plait toujours autant !
Dessert d'automne par excellence, les poires au vin sont ici préparées avec du vin blanc et de la vanille, déposées sur une pâte aux fruits secs puis servies avec une crème anglaise parfumée à l'alcool de poire. Une recette d'antan pleine de douceur qui plait toujours autant !

La cuisine d'ici et d'ISCA: octobre 2016

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