Recette de Risotto nature par École De Cuisine Alain Ducasse
Par un écrivain mystérieux
Last updated 05 juillet 2024
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Portez le bouillon à ébullition.
Pendant ce temps, pesez tous les ingrédients. Coupez le beurre en morceaux. Épluchez l’oignon et ciselez-le. Râpez le parmesan.
Fouettez la crème fleurette jusqu’à ce qu’elle soit mi-montée (légèrement onctueuse).
Dans…
190 cours illustrés. à l École de Cuisine. Alain Ducasse, PDF, Chocolat
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