Recette de Dos de saint-pierre cuit sur l'arête, jus d'oignon, huile de tagète par Christophe Bacquié - Académie du Goût

Découvrez la recette du chef Christophe Bacquié : Recette de Dos de saint-pierre cuit sur l'arête, jus d'oignon, huile de tagète par Christophe Bacquié - Académie du Goût, en 6 étapes avec un temps de préparation de 1 heure 30 minutes et un temps de cuisson de 2 heures.

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