Recette de Confit de canard par Alain Ducasse - Académie du Goût

Mettre la moitié du gros sel au fond d'un plat peu profond. Déposer les cuisses de canard au-dessus puis les recouvrir avec le reste de gros sel. Couvrir le plat de film alimentaire et entreposer au réfrigérateur pendant 24 h.

Code promo L'Académie du Goût : 4€ de remise en Janvier 2024

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Recette de Canard laqué aux cinq parfums, nouilles sautées par Alain Ducasse - Académie du Goût

Recette de Magret de canard laqué au miel, confit d'échalotes par Alain Ducasse - Académie du Goût

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