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Poivre noir moulu

Par un écrivain mystérieux
Last updated 07 juillet 2024
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Le poivre noir est cueilli un peu plus tard et laissé secher au soleil (d'où son aspect noir et ridé). Il a une saveur piquante. C'est un réhausseur
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Parfume toutes sortes de plats au cours de la préparation ou sur la table.
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(S'utilise comme épice ou assaisonnement pour ajouter une note terreuse à vos soupes, ragoûts, viandes et légumes.)
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