Pectine NH - Atelier Fancy Cake
Par un écrivain mystérieux
Last updated 08 juillet 2024
La Pectine NH est un épaississant et non un gélifiant Nous l'utilisons pour épaissir par exemple nos inserts d'entremets aux fruits La pectine NH contrairement à la pectine jaune à une texture plus agréable pour la dégustation d'un dessert car elle fond en bouche Poids : 50g - A conserver au sec et à l'abri de la lumière
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