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COLTELLERIA PROFESSIONALE - alfanogroup - COLTELLO CUOCO CON LAMA IN CERAMICA 15CM
COLTELLO CUOCO CON LAMA IN CERAMICA 15CM    Caratteristiche della lama in ceramica:non trasmette gusti ed odori;il materiale inerte evita la formazione di ruggine e inibisce reazioni chimiche con gli alimenti;è estremamente affilata, facile da utilizzare e da pulire;la leggerezza rende il coltello adatto ad un utilizzo prolungato.Le lame di questi coltelli sono prodotte con una ceramica speciale chiamata zirconia: questo

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