Omelettes minute dans un moule à muffins

INGRÉDIENTS 6 gros œufs ¼ tasse (60 ml) de lait 1 % ⅛ c. à thé (0,5 ml) de sel ⅛ c. à thé (0,5 ml) de poivre noir moulu ½ tasse (125 ml) de poivron (rouge, jaune, orangé) ¾ tasse (180 ml) d’épinards ¼ tasse (60 ml) de cheddar râpé Donne 8 mini-omelettes

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