La truffe Noire du Périgord - Morceaux et petites truffes.

Les truffes noires d'Aléna, c'est une production qui résulte d'un travail tout au long de l'année en truffière, d'un tri des plus belles pièces à

Truffe noire • Maison Sudreau

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Tuber Melanosporum, c'est l'autre nom de la truffe noire du Périgord. Ces morceaux sont triés, lavés, brossés puis parés dans leur jus de cuisson.

Les Morceaux de Truffes Noires du Périgord

EPUISE, Morceaux de truffes du Périgord 100% françaises ramassées à maturité et ayant subies 1 seule stérilisation. Idéales en cuisine lorsque vous

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