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Mandoline inox professionnelle 38 lames + chariot protecteur et poignée plastique 42 x 15 x 4

Par un écrivain mystérieux
Last updated 09 juillet 2024
Mandoline inox professionnelle 38 lames + chariot protecteur et poignée plastique 42 x 15 x 4

Fabriquée en France, la mandoline professionnelle avec chariot protecteur en inox Bron Coucke est idéale pour les restaurateurs, car l

Made in France, robust and reliable with 4 blades - 2 of which are selected by moving a handle on the side of the frame. One cuts julienne strips (29 at a time), the other is more suited to fries or vegetable sticks (9 at a time). The thickness of the slices is adjusted by levers at the back. The corrugated blade is ideal for wavy edged vegetable slices, crisps and gaufrette potatoes. Cuts vegetables and fruit into thin slices, sticks or crinkles.
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