Les étapes de la torréfaction artisanale
Par un écrivain mystérieux
Last updated 01 juin 2024
La torréfaction de votre café est effectuée par Simon, maître torréfacteur de la maison familiale Fraica depuis près de 50 ans. Le four à gaz propane que nous utilisons permet d'obtenir une meilleure cuisson. Il est préférable aux fours électriques
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