Le Cordon Bleu - L'École de la pâtisserie, Hors collection Cuisine, Livre de recettes
Par un écrivain mystérieux
Last updated 29 mai 2024
LES CHEFS DE L’INSTITUT LE CORDON BLEU VOUS PRÉSENTENT PLUS DE 100 RECETTES DE PÂTISSERIE ILLUSTRÉES PAS À PAS.Découvrez une très grande variété de recettes :• des grands classiques connus de tous (opéra chocolat pistache, galette des Rois, Forêt-Noire, fraisier, macarons framboise, etc.) ;• des recettes familiales faciles à réaliser (mi-cuits cœur coulant au chocolat, muffins
Le grand livre du robot pâtissier
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Le Cordon Bleu - L'École de la pâtisserie, 100 recettes de chef
L'École de la Pâtisserie par Le Cordon Bleu
Edité par les Ecoles de Cuisine du Cordon Bleu - PELLAPRAT
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