Lasagne all'uovo

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Les feuilles larges et plates des Lasagne étaient préparées à l'origine par les Romains à la façon des pâtes. Ce n'est que plus tard que les Lasagne ont été bouillies dans une grande casserole pour être ensuite empilées en alternant viande hachée, fromage et tomates. Les Lasagne Barilla prêtes à enfourner ne requièrent pas de cuisson préalable dans l'eau – il suffit de les mettre directement dans le moule et de les préparer au four. Contrairement aux Lasagne classiques, les Lasagne All’Uovo sont faites à partir d’oeufs.

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Lasagne all'uovo / Agnesi

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