L'huile essentielle de Gingembre

Zingiber, son nom latin, viendrait du sanscrit (langue classique de la civilisation brahmanique de l'Inde) « shringavera » pour signifier « racine en forme de corne de cerfs ». Bien connu pour faire partie des épices traditionnelles, c’est à ce titre qu’il nous propose un voyage à travers le monde, de l’Inde à Zanzibar, en passant par l’Angleterre ou encore l’Italie.

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