JAUNE D'OEUF EN POUDRE DESHYDRATE 650G
Par un écrivain mystérieux
Last updated 29 juin 2024
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Ce jaune d’oeuf est idéal pour mettre en oeuvre vos sauces émulsionnées chaudes ou froides, ou pour préparer vos bases de pâtisserie.<br>Idéal pour :<br>- Mayonnaises<br>- Sauces<br>- Sabayon<br>- Pâtisseries<br>- Biscuits<br>- Dorures
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