Idées recettes au jambon cru - Marie Claire

Obtenu par salage puis séchage, le jambon cru est particulièrement apprécié en été dans des sandwiches gourmands ou sur une planche à l'heure de l'apéritif. Mais cette charcuterie, consommée dans de nombreux pays, peut également agrémenter des cakes, gratins, focaccias et salades. Faites le plein d'idées pour cuisiner le jambon cru grâce à notre sélection de recettes !

Huîtres au citron vert, mascarpone et jambon cru, Recette

15 recettes estivales au jambon cru Recette 1

Jambon

Crème froide d'asperges au jambon cru et tuiles au parmesan

Ni cru, ni cuit par Marie-Claire Frédéric, Alma Editeur

15 recettes estivales au jambon cru Recette 1

Haricots au talon de jambon - Chai Dumè

Tartes & tourtes des 4 saisons - Edith Bougenault - Librairie Mollat Bordeaux

Gratin de pommes de terre au jambon cru - Mon p'tit Atelier Culinaire

Recettes de jambon de Parme : mozzarella, pâtes, entrée

Recette de Gnocchi à la romaine, sauce de grana padano, jambon cru par Denny Imbroisi - Académie du Goût

Jambon cru

Pâte à pizza La Cuisine d'Adeline

Salade composée de radis, tomates, jambon sec, dés de fromage et pruneaux faible en calories, riche en protéines

Roulades de jambon cru au riz, raisins secs et pignons - Péché de gourmandise