Harissa à la Rose
Par un écrivain mystérieux
Last updated 07 juillet 2024
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La sauce harissa à la rose, faite maison - Recette par lockdown_kitchen
Widely used and beloved throughout the Middle East, Harissa is a North African spice and condiment that is particularly popular in Tunisia for vegetables, meat, eggs and breads. Ours has a mild-medium heat tempered by sweet rose petals sourced from a women’s co-op in Morocco. Often found as an easy to make paste, our aromatic and addictive rose harissa blend also shines as a dry rub. It brings savory, spicy, complex flavors to any dish. Contains a small amount of sea salt.
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