Farine t55 gruau de force d'or 25kg - Patisserie - Farines & mix - Farines traditionnelles - Esnault
Par un écrivain mystérieux
Last updated 07 juillet 2024
Produit patisserie/farines & mix/farines traditionnelles farine t55 gruau de force d
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Quelle est la différence entre la farine T45 et T55 ? - Cuisine Actuelle
Gruau Rouge T45 Viennoiserie Pastry Flour, milled specifically for the production of pastries; such as, croissants, brioche, danish, turnovers, and
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The 55 refers to the amount of mineral content that is left after burning the flour ie T55 has about 0.55% mineral content. This flour gives a light
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