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Mouture de seigle sur meule de pierre. Sublime l'assemblage de l'amande, du germe et des petites enveloppes de la graine. Cette méthode traditionnelle

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Farine de Seigle BIO, C'est une céréale rustique adaptée aux terres pauvres et froides. Sa culture est de nos jours marginalisée. La farine de seigle

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