Fabriquer ses oyas - Elle Décoration

Une oya (ou « olla ») est une jarre en terre cuite que l’on enterre dans son potager pour se faciliter l’arrosage des légumes . On ne garde que le goulot à l’extérieur de manière à pouvoir remplir d’eau la jarre. La terre cuite est poreuse : elle laissera échapper l’eau
Les oyas sont utilisées depuis le temps des Romains ! Cette technique d’arrosage un peu oubliée est pourtant très efficace et permet de conserver une terre humide pendant de nombreux jours sans aucun arrosage supplémentaire. Tenté ? Voici comment en fabriquer vous-même ! Des conseils de Stéphane Marie extraits de son livre « Se mettre au potager ».

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