Des recettes de plat principal variées, classiques ou originaux (ou plat de résistance)

Le plat principal est appelé aussi "plat de résistance" parce ce que c'est le coeur du repas, le plat qui permet de résister jusqu'au repas suivant. Composé d'une viande, d'oeufs ou de poisson et accompagné d'une garniture de légumes ou céréales, il est normalement précédé d'une entrée légère et suivi d'un dessert pour composer ce que l'on appelle communément un menu. Au quotidien il est le plus souvent servi seul ou suivi d'un simple café. Voici quelques idées de plats principaux pour vos repas.

Recettes de janvier - Marie Claire

Top Plat principal

25 idées de plats à congeler

Plat de Noël : recettes de plats traditionnels pour Noël 2023

Les recettes des plats préférés des enfants

Cuisine hongroise : que manger en Hongrie? (Guide Hongrie)

La Cuisine Burkinabe Discover Burkina-Faso

plat

37 plats français typiques et très appréciés (avec photos)

18 repas sans gluten et sans lactose mais 100% délicieux

Idées de plat de résistance Les recettes les mieux notées

Quel est le meilleur wok à choisir pour cuisiner ?

Les plats italiens typiques les plus populaires au monde : la liste complète de titre

Les sauces de base et leurs dérivées