Chia graine
Par un écrivain mystérieux
Last updated 03 juin 2024
La graine de Chia est très riche en fibres, oméga 3 et 6, vitamines et minéraux, antioxydants On l’utilise comme super aliment en la saupoudrant sur les salades, plats sucrés ou salés, jus, céréale, yaourt, pain, les desserts, crème, cake, muffin, tarte… Les végétariens et les végétaliens peuvent remplacer l’effet liant de l’œuf par des graines de chia trempées entières dans un peu d’eau.
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