Caol Ila 12 ans – Whisky Drop

Par un écrivain mystérieux

Last updated 07 juillet 2024

CAOL ILA Prononcé « Cull Eela ». C'est le nom gaélique du détroit d'Islay, qui sépare l'île du Jura. Pour certains, la prononciation de la distillerie est aussi éloignée que son emplacement, située sur la côte est accidentée, où elle est restée cachée depuis 1846. Quoi qu'il en soit, le whisky fin et fumé produit par d

CAOL ILA

Prononcé « Cull Eela ». C'est le nom gaélique du détroit d'Islay, qui sépare l'île du Jura. Pour certains, la prononciation de la distillerie est aussi éloignée que son emplacement, située sur la côte est accidentée, où elle est restée cachée depuis 1846. Quoi qu'il en soit, le whisky fin et fumé produit par des générations d'insulaires vaut la peine explorant.

Nez: Fruité citrique discret; des notes d'automne s'élèvent du verre avec des pommes et des poires. Un peu d'eau relève l'huile d'amande, le fruité frais et une trace d'huile d'olive.

Palais: Se boit bien à force naturelle : f saveurs de bonbons épicés et de jambon fumé au bois de pommier. Sensation en bouche douce et agréable; avec de l'eau légèrement acidulée. Un équilibre complexe de goûts primaires.

Finir: Doux fumé dans la persistance avec des notes de pomme verte acidulée, de poivre blanc épicé et de grosses notes de mer salée qui persistent avec des souvenirs de feux de joie sur la plage qui brûlent jusque tard dans la nuit.

750ml

40% ABV

Caol Ila 12 Year Old Best Single Malt in 2024 at Whiskery

The entry level bottling from Islay’s biggest distillery. Over 90% of the spirit produced at this distillery goes into blends, providing the smoky

Caol Ila 12 Year Old Scotch Whisky - Single Malt

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Peated Perfection: Caol Ila 12 Year Old Whisky Review!

Caol Ila 12 « uisge beatha

Cut Your wolf Loose Caol Ila 12 Year Old is a single cask bourbon hogshead bottled at cask strength of 59.9%. Get your bottle here.

Cut Your Wolf Loose Caol Ila 12 Year Old

Caol Ila 12, 2008 (DS Tayman)

Caol Ila Islay Water From Uisge Source - Water for Whisky

Melt into the rich flavor of Caol Ila 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky. With a subdued, citric fruitiness and a sweet start, our whisky ends with a lengthy, slightly sour finish. Consider pairing our 86 proof whisky with the provincial olive dish, tapenade, which helps bring out Caol Ila's peaty and salty notes, while the mix of capers and herbs accentuates the citrus flavors.