Le soja - Bienfaits et dangers- Plantes et Santé

L’incroyable richesse nutritionnelle du soja fait son succès et sa réputation d’aliment santé, au point de devenir en moins de vingt ans, l’un des aliments les plus consommés au monde. Mais à force d’être présent partout, n’en abuse-t-on pas ?

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