Poêle Mineral B 32cm, De Buyer La Belle Vie : Courses en Ligne

Poêle 32 cm avec contre-poignée Mineral B Element. En pur fer, matériau minéral 100% naturel : écologique, recyclable et durable. Finition protectrice à base de cire d'abeille biologique. Épaisseur de 2 à 3 mm. Garanti sans revêtement. Pas de composants chimiques ajoutés. Processus de fabrication respectueux de l'environnement. Qualité professionnelle. Atteint de hautes températures pour saisir rapidement les aliments qui conservent ainsi vitamines et apport nutritifs. Les aliments sont saisis en surface, permettant la caramélisation de leurs sucs naturels, une croûte se forme, empêchant l'humidité de s'évaporer : les aliments deviennent dorés et croustillants en surface, fondants et moelleux à l'intérieur. Culottez vos poêles pour qu'elles deviennent naturellement anti-adhésives. Plus la poêle est utilisée, meilleure est la cuisson. Plus la poêle est noire, moins elle attache. Queue feuillard vernie et rivetée. Tous feux dont induction.

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MINERAL B PRO – ustensiles de cuisine professionnels – De Buyer

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